Soupe

vendredi 15 septembre 2017
par  Jardin
popularité : 3%

Réalisation de soupe à partir de légumes principalement issus du jardin
+ récolte des légumes en cours (échalottes, oignons, pommes de terre, courge, courgette, potiron, tomates, blettes, choux, ...)

  • acheter le matériel nécessaire
  • faire les soupes (par les membres de la section)
  • déterminer lle cadre de sa consommation (section jardinage, apem ou offerte dans le hall du restaurant ou à l’entrée du restaurant)